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不会做馒头怎么算会做饭?这么详细的做法图解

更新时间:2019-01-16

用料:面粉、紫薯(或南瓜、胡萝卜等有色食材)、酵母、水。

1、 先将紫薯放蒸锅蒸熟。酵母放温水中化开,静置十分钟。

2、 将所有材料揉成面团。放温暖处发至二倍大小。

用料:紫薯、面粉、酵母、水。

步骤:

6、 静置15分钟再次醒发,入蒸锅大火蒸20分钟,关火后闷2分钟即可。

3、 把面团搓成长条,切成小块。

双色开花馒头

5、 用筷子在旁边压一下后卷起,对半切开,造型停止。

紫薯玫瑰花馒头

4、 每个小块用手压扁后擀成圆型,再用一小团面搓成苗条条做花芯。

白花花的大馒头,可能所有的孩子都提不起兴趣,如果咱们将馒头做成各种动物、花卉,带有造型的创意花样小点心,孩子一定会非常喜好!